Hjemmelaget Waldorfsalat til en god middag er kronen på verket! Garantert. Her får du et lurt triks som gjør tilberedingen enkel.
Ingredienser - til ca 5 porsjoner:
- 2 store eller 3 små epler, helst syrlige - deles i biter
- 2-3 stilker stangselleri - skjæres i skiver
- ca 2 ringer ananas - skjæres i biter
- ca 150 gr røde druer - deles
- ca 50 gr valnøttkjerner - grovhakkes + litt til pynt
- 1 dl majones
- 1 1/2 dl stivpisket kremfølte
- Smak til med litt sitrondråper og ananassaft
Drue og ananastips:
- Legg druene på en tallerken.
- Legg en lik tallerken oppå.
- Skjær mellom med en lang kniv mens du snur på tallerknene til du har kommet helt rundt.
- Vips - så har du delt alle druene.
- Gjør på samme måte med ananasbitene dersom de er for store.
Denne Tupperwaremixeren er super til krem. Jeg visper en luftig og lett krem på under ett minutt. Etterpå fyller jeg varmt vann i beholderen med litt såpe i, rister og visper litt, skyller i rent vann og setter inn i skapet igjen. Enkelt og greitt!!
Du kan se den på Tupperware sin side her 🙂 (gratisreklame!!)
Pynt med litt druer og valnøtter på toppen - så er det klart til fest!
Se mer på facebookgruppen min her 🙂